Fioreglut far dolc+pane+piz5kg
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CAPUTO
FioreGlut
SEMILAVORATO PER PRODOTTI DA FORNO
Semi lavorato per prodotti da forno con materie prime senza glutine.
Semilavorato di farine per uso professionale, miscela base per la preparazione di pizza, pane e focacce senza glutine.
La miscela ed i prodotti da forno ottenuti con la lavorazione priva di contaminazioni da glutine sono adatti al consumo da parte di persone che presentano la celiachia, intolleranza al glutine e che devono seguire una dieta rigorosamente senza glutine. Miscela ideale anche al consumo da parte di persone non celiache che scelgono un'alimentazione in cui il glutine sia assente.
Ingredienti
Amido di frumento deglutinato, destrosio, amido di mais, farina di grano saraceno, amido di riso, fibre vegetali; addensante: guar; aroma. Può contenere tracce di latte e sesamo.
Prodotto in uno stabilimento che lavora anche soia, uova e frutta a guscio.
Senza glutine (Glutine <20 ppm, <20 mg/kg sul tal quale).
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1.513 kJ 357 kcal |
| Proteine (Nx6,25) | 1,50 g |
| Grassi di cui saturi | 0,70 g 0,40 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 84,40 g 7,0 g |
| Fibre alimentari | 4,20 g |
| Sale | 0,25 g |
| Umidità | 10,20 |
| Glutine | <20 ppm (mg/kg) |
| Calcio | 60 mg |
| Fosforo | 500 mg |
| Magnesio | 190 mg |
| Ferro | 0,7 mg |
| Tiamina (vit. B1) | 0,75 mg |
| Riboflavina (vit. B2) | 0,45 mg |
| Niacina (vit. PP) | 9,0 mg |
| Vitamina B6 | 1,1 mg |
Avvertenze
Per l'utilizzo di tale prodotto, al fine di evitare qualunque possibilità di contaminazione (crossing over), si raccomanda di effettuare una accurata pulizia degli utensili e dei banchi di lavoro con i quali viene a contatto. Al termine della lavorazione, il prodotto deve essere riposto nel suo imballo originale ben chiuso in un locale separato al riparo dall'umidità lontano da fonti di calore e dalla luce diretta solare.
Conservazione
Il prodotto si conserva, a confezione chiusa, per 18 mesi se tenuto in luogo fresco ed asciutto e non esposto a luce diretta solare. Temperatura massima 24°C. Richiudere con cura la confezione dopo l'uso.
Validità a confezionamento integro: 18 mesi.
Formato
Busta da 5 kg.
Maggiori Informazioni
| Produttore | ANTIMO CAPUTO SRL |
|---|---|
| Codice AIC | 976732697 |
| Senza Glutine | Sì |
Responsabilità del contenuto
Questa scheda riporta informazioni che non intendono sostituire una diagnosi o consigli del medico, poichè solo il medico può stilare qualsiasi prescrizione e dare indicazione terapeutica. Tutti i contenuti devono intendersi e sono di natura esclusivamente informativa e volti esclusivamente a portare a conoscenza dei clienti o dei potenziali clienti in fase di pre-acquisto dei prodotti venduti attraverso il presente sito. In caso di patologie, disturbi o allergie è sempre bene consultare prima il proprio medico curante.
Nota bene
Le denominazioni dei prodotti, gli ingredienti e le percentuali indicati nelle descrizioni sono puramente indicativi, potrebbero subire variazioni o aggiornamenti da parte delle aziende produttrici. Per l'impossibilità di adeguarsi in tempo reale a tali aggiornamenti, le foto e le informazioni tecniche dei prodotti inseriti su DocPeter.it possono differire da quelle riportate in etichetta o in altro modo diffuse dalle aziende produttrici. L'unico elemento di identificazione risulta essere il codice ministeriale MINSAN. La farmacia online DocPeter.it non garantisce la veridicità e l'attualità delle informazioni pubblicate e declina ogni responsabilità in ordine ad eventuali errori, omissioni o mancati aggiornamenti delle stesse. DocPeter.it non si assume responsabilità per danni di qualsiasi natura che possano derivare dall'accesso alle informazioni pubblicate.
Fonte dei dati
Farmadati Italia
Sito internet: https://www.farmadati.it/
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